You've successfully subscribed to Nasıl Yenir
Great! Next, complete checkout for full access to Nasıl Yenir
Welcome back! You've successfully signed in.
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.
Kamkat (Kumkuat) Nasıl Yenir?

Kamkat (Kumkuat) Nasıl Yenir?

. 3 min read

Kamkat yeme işlemi, meyveyi kabuğu ile birlikte tüketme tercih edilerek yapılır. Kamkat meyvesinin iç bölümü ekşimtırak, dış kabuk bölümü ise yumuşak ve tatlıdır. Bu bilgilere bağlı olara meyve kabuğu ile birlikte yenir. Yeme işlemi öncesi ile ideal seviye yıkayıp, kurulama işlemi yapılmalıdır. Tatlı ve ekşi tatların birbirini dengelemesi için yeme işlemi öncesi, meyve el içinde hafifçe yuvarlanarak ve baskı uygulanarak tatların birbirine karışması sağlanır. Tüketim öncesi kabuğun iyice yumuşatılması tercih edilirse, meyve sıcak suda 5 dakika bekletme işlemi ardından tüketilir.

Kamkat Nasıl Kullanılmalıdır?

Kamkat’ı kullanmak hakkında bilgiler şu şekilde sıralanırlar:

  • Kamkat meyvesinin etli iç kısmı bir kaşık yardımı ile çıkarılarak, dondurmaların içerinse ilave edilerek kullanılır.
  • Kek, turta ve kurabiye yapımında kamkat meyvesinin iç kısmı bu ürünlerin hamurlarına karıştırılarak kullanılır.
  • Yeşil salatalar içerisine kabukları soyulmadan küp şeklinde doğrama işlemi ile eklenerek kullanılır.
  • Deniz mahsulleri ile hazırlanan yemeklerin yanında kabukları ile birlikte doğranıp, üzerine limon sıkılarak, garnitür şeklinde kullanılır.
  • Bitkisel çayların içerisine limon kabuğuna benzer şekilde doğranarak doğrudan eklenme yoluyla kullanılır.
  • Ev yapımı ekmek yapımında, ekmek hamuru içerisine etli iç bölgesi kaşık yardımıyla alınarak katılır.

Bu birden fazla kullanım şekli ile tüketilen kamkat meyvesi, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur. Kamkat tüketimi aynı zamanda kanser’e yakalanma riskinin düşürülmesinde etkilidir.

Kamkat’ın Besin Değeri Nedir?

Kamkatın (Kumkuat) Faydaları

Kamkat’ın gıda değeri hakkında bilgiler şu şekilde sıralanır:

  • Kamkat besin değerine ilişkin kalori miktarı bakımından ele alındığında, 100 gramı 71 kalori olan bir gıdadır.
  • Kamkat besin değeri bilgileri kapsamında içerisinde, C, A vitaminleri ve kalsiyum barındırır.
  • Bağışıklık sistemini destekleyen birden fazla mineral ve vitamini içeren besin değeri, B1,3,5,6,9 ve E vitaminlerini içerir.
  • Kamkat, magnezyum, potasyum, selenyum, bakır ve çinko minerallerini içerir.

Tüm bu farklı mineral ve vitamin içerikleri kamkat’ın besin değerinin yüksek faydalı içeriklere yer vermesini sağlarlar. Kamkat sahip olduğu bu içerikler ile bağışıklık sisteminin güçlenmesini ve kişinin hastalıklara karşı daha dirençli bir yapıya sahip olmasını sağlar.

Kamkat’ın Faydaları Nelerdir?

Kamkat’ın yararları hakkında detaylar şöyledir:

  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Grip, öksürük ve nezle etkilerini azaltır.
  • Akciğer kanseri oluşum riskini düşürür.
  • Tümör hücrelerinin yok edilmesinde etkilidir.
  • Açlık kan şekerini düşürüp, şeker hastalığını dengeler.
  • Kolesterolü düşürmede etkilidir.
  • Kilo vermeye yardımcıdır.
  • Sindirim sistemini düzenler ve kabızlığı giderir.

Tüm bu faydaları elde etmek için günde 1 kez iki adet kamkat meyvesini kabuklarını soymadan tüketme işlemi uygulanır. Kamkat meyvesini doğrudan tüketmek veya salatalar içerinse ekleyerek tüketmek tüm bu faydaların elde edilmesine olanak sağlar.

Kamkat Maskesi Nasıl Yapılır?

Kamkat maskesi hazırlamak için izlenen adımlar şu şekilde sıralanırlar:

  • 2 adet kamkat bir kase içinde çatal yardımı ile ezilerek püre haline getirilir.
  • İçerisine 2 tatlı kaşığı kadar kil ilave edilip, karıştırılır.
  • Hazırlanan maske tüm yüze ince bir tabak halinde sürülür.
  • Maske 15 dakika yüzde bekletildikten ve kuru hal aldıktan sonra, ılık su ile yüz yıkanır.

Bu adımlar ile yapılan kamkat maskesi, cildi güzelleştirme, sıkılaştırma, cilt tonu rengini eşitleme ve sivilceleri giderme avantajları sunar.