You've successfully subscribed to Nasıl Yenir
Great! Next, complete checkout for full access to Nasıl Yenir
Welcome back! You've successfully signed in.
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.
Mango Nasıl Yenir?

Mango Nasıl Yenir?

. 3 min read

Mango tüketim şekli, meyve olması nedeniyle soyularak yapılmaktadır. Kabuğunun soyulması ve dilimlenmesi en rahat tüketim şekli olarak bilinen mango meyvesinin tüketim aşamaları şu şekilde sıralanmaktadır:

  • Mango meyvesinin kabuğunun soyulmasından önce, kabuğu üzerinden bir bıçak yardımıyla dilimlenecek kısımlarının işaretlenmesi gerekmektedir.
  • İşaretleme yapıldıktan sonra elma ve armut dilimlenmesi gibi çekirdeğe değene kadar meyvenin kesilmesi gerekmektedir.
  • Kesilen mangonun dilim dilim ayrılması ile birlikte meyve kabuğu soyularak tüketilebilmektedir.
  • Meyvenin tüketilmesinin bir diğer şekli ise meyve soyacağının yardımı ile birlikte kabak soyar gibi soyulmasıyla da mümkün olmaktadır. Mangonun kabuğunun çıkarılmasının ardından isteğe bağlı olarak dilimlenerek tüketilmesi mümkün olmaktadır.
  • Mangonun tüketime hazır olduğunu anlamak için daha yumuşak bir yapıda olması beklenmelidir.

Mango Nelere Faydalıdır?

Mangonun faydaları, çok farklı besin değerleri içermesi nedeniyle çeşitlenmektedir. Mango meyvesinin en çok bilinen faydaları şu şekilde sıralanmaktadır:

  • Besin değeri yüksek olması nedeniyle bağışıklık güçlendirici bir etkisi olduğu bilinmektedir. Özellikle kış aylarında soğuk algınlığı belirtilerini önlediği bilinen faydaları arasında yer almaktadır.
  • Sindirim sistemini düzenlediği için vücutta oluşan şişkinliği almaktadır.
  • İçerisinde bol miktarda A, C, E vitamini bulunduğu için vücuda direnç kazandırmaktadır.
  • Antioksidan özelliği ile vücutta zararlı toksin oluşmasını engellemekte ve mevcut toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olmaktadır.
  • Görme yetisini geliştirdiği ve mevcut görme sorunlarını iyileştirdiği bilinmektedir.
  • Beyin gelişimini desteklediği için çocuklarda tüketilmesi önerilmektedir.
  • Kemik güçlendirici etkisi olduğu bilinmektedir.
  • Ferahlık verdiği için yaz aylarında tüketimi sayesinde güneş çarpmasını önlediği bilinmektedir.

Mango ile Smoothie Nasıl Yapılır?

Mango Nasıl Yenir? Mango Smoothie Tarifi

Mangolu smoothie tarifi, içerisine farklı meyvelerin eklenmesiyle de yapılabilmektedir. Yaz aylarında hem sağlıklı hem de ferahlatıcı bir içecek olarak bilinen bu tarifin, katı meyve sıkacağı yardımıyla yapılması mümkün olmaktadır.

Mangolu smoothie yaparken isteğe bağlı olarak içerisine muz, portakal, kivi gibi meyveler eklenebilmektedir. Özellikle spor yapanların direnç kazanmak için bu tarifi sıklıkla uyguladıkları bilinmektedir.

Smoothie yapılırken doğrudan meyvenin sıkılmasının yanı sıra blender yardımıyla mango kabuklarının da katılması tercihe bağlı olarak mümkün olmaktadır. Yeterli miktarda temizlenen meyvelerin kabuklarının da az miktarda eklenmesi faydalı olabilmektedir.

Mango Nerelerde Satılır?

Mangonun satışı, pazarlarda ve manavlarda yapıldığı gibi büyük marketlerin manav reyonlarında da yapılabilmektedir. Ülkemizde sınırlı miktarda üretildiği için her manav ve pazarda mango bulmak mümkün olmayabilir.

Mango satışlarının yakın Pazar ve marketlerde yapılmaması halinde isteğe bağlı olarak organik ürünlerin satışının yapıldığı internet siteleri üzerinden da mango satın almak başvurulabilen yöntemler arasında yer almaktadır.

Ülkemiz iklim koşulları nedeniyle çok fazla yetişmeyen, ithalat yoluyla alınan meyvenin satışının da kilo ile değil, tane şeklinde yapıldığı bilinmektedir. Meyvenin ağırlığına ya da olgunlaşmış olmasına bağlı olarak tanesinin ortalama 4 TL ile 10 TL arasında değişiklik gösterdiği bilinmektedir.

Mangonun Özellikleri Nelerdir?

Mangonun özellikleri, yetişme ortamına ve iklim koşullarına göre belirlenmektedir. Mango meyvesinin tanınması ve doğru şekilde tüketilmesi için şu özelliklerin bilinmesi gerekmektedir:

  • Güney Asya iklim özelliklerinde yetişen meyvenin tropikal bir meyve olduğu bilinmektedir.
  • Ağaçta yetişen meyvenin, kurak ortamlarda da sağlıklı bir şekilde yetiştirilmesi mümkün olmaktadır.
  • Meyvenin tüketilmesi için tatlımsı bir tada sahip olması gerekmektedir. Aksi durumda meyve henüz olgunlaşmamış olabilmektedir.
  • Meyvenin oda sıcaklığında ya da buzdolabında muhafaza edilmesi mümkün olmaktadır.
  • Türkiye sınırları içerisinde Antalya bölgesi ve çevresinde yetiştiriciliği yapıldığı bilinmektedir.
  • Mango meyvesinin lif bakımından oldukça zengin içerikleri olduğu bilinmektedir.