Egzotik meyveler arasında yer alan avokado, son yıllarda ülkemizde de sıkça tercih edilen bir gıda olarak ifade edilebilir. Dış görünüşü incelendiği zaman yeşil bir kabuğa sahip olduğu görülen bu meyve, içinde ise yenilen beyaz kısımlara sahiptir. Ayrıca meyvenin çekirdekleri de oldukça iridir. Böylesine dikkat çeken bir meyve türünün pek çok faydasının olması, elbette ki insanları kendisine çeker.