You've successfully subscribed to Nasıl Yenir
Great! Next, complete checkout for full access to Nasıl Yenir
Welcome back! You've successfully signed in.
Success! Your account is fully activated, you now have access to all content.
Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir?

Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir?

. 3 min read

Yulaf ezmesi yeme yöntemlerinde, yulaf ezmesi soya sütü, yoğurt veya yağsız süt ile karıştırarak kahvaltılarda, öğlen yemeklerinde ve akşam saat 5 civarı ara öğünlerde tüketilir. Özellikle bir tava içerisinde omlet pişirirken, pişme işleminin bitmesine yakın bir çay bardağı kadar yulaf ezmesi omlete eklenerek sabah kahvaltılarında tüketilir. Bu işlem sayesinde kahvaltı öğününde ekmek kullanımından kaçınılırken, kişin doyma hissinin yükselmesi sağlanır. Yulaf ezmesi, tatlı krizlerinin yaşandığı dönemlerde ise içerinse bir yemek kaşığı bal eklenerek tüketilir.

Yulaf Ezmesi Tarifleri Nelerdir?

Yulaf ezmesiyle hazırlanan tarifler:

  • Yulaf Ezmesi Kurabiyesi: Bu tarifi hazırlamak için 1 su bardağı şeker, 150 ml süt, 35 gr şekersiz çikolata tozu bir tencere içerinse alınır. Karışım, kısık ateşte kaynayana kadar pişirilir.
  • Kaynama işlemi ardından ocağın altı kısılarak, tencere içine 150 gr tereyağı ve 1 tatlı kaşığı vanilya eklenip, 5 dakika daha pişirme işlemine devam edilir.
  • 5 dakika sonunda tencere ocaktan alınarak 15 dakika kadar soğumaya bırakılır. Soğuyan karışımın içerisine, 2 su bardağı yulaf ezmesi eklenip, lapa haline gelen karışım bir tepsiye aktarılır. Tepside 10 dakika daha soğutulan yulaf ezmeli karışımı, bir dondurma kaşı ile sıyrılarak, top şeklinde formlara getirilip, servis edilir.
  • Yulaf Ezmeli Krep: Tarifi hazırlamak için bir blender içerisine, 1 tatlı kaşığı bal, 3 yumurta akı,2 adet doğanmış muz, 1 çay kaşığı tarçın, 2 su bardağı yulaf ezmesi, çeyrek su bardağı su koyulup, tüm malzemeler blender’dan geçirilir.
  • Bu karışım yapışmaz tavada 2 dakika pişirilerek Yulaf ezmeli krep servis edilir.

Yulaf ezmesi ile yapılan farklı tarifler tatlı tüketiminde doğal ürünler ile sağlığı korumaya, kilo alım hızını kontrol almaya ve ekmek tüketimini durdurmaya yardımcı olurlar.

Yulaf Ezmesi Kalorisi Ne Kadar?

Yulaf ezmesi kalori değeri, 100 gramlık ölçü için 351 kcal kalori olarak ifade edilir. 100 gram yulaf ezmesi ise 1 orta porsiyonluk tüketime denk gelir.  Bir kişinin orta porsiyon olarak tükettiği yulaf ezmesinin kalori değeri 351 kcal iken 1 çorba kaşığı tepeleme yulaf ezmesinin kalori değeri ise 56 kcal olarak ifade edilir.

Bu bilgilere bağlı olarak özellikle diyet dönemlerinde 1 tepeleme yemek kaşığı yulaf ezmesinin kalori değerinin 56 kcal olduğu dikkate alınarak, tüketim için uygun olan bir öğünlük toplam kalori kadar yulaf ezmesi servis için hazırlanmalıdır.

Yulaf Ezmeli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Yulaf Ezmeli Kurabiye

Yulaf ezmeli kurabiye hazırlamak için izlenen adımlar şöyledir:

  • Bir yumurtanın beyazı mikser ile çırpılır.
  • Çırpılan yumurta beyazı bir kaba alınıp içine, 1 yumurta sarısı, 1 adet soyulup doğranmış muz, 2 tatlı kaşığı tarçın, 1 tatlı kaşı kabartma tozu, 3 hurma, 1,5 su bardağı yulaf ezmesi eklenip, kapta yer alan tüm besinler karıştırılır.
  • Elde edilen karışım, yağlı kağıt serilmiş olan bir tepsiye aktarılır. Kaşık ile karışımın yüzeyi düzgünleştir.
  • Önceden 180 derecede ısıtılan fırında, 15 dakika pişmesi sağlanır.

Bu adımlar sonunda bıçak yardımı ile kare parçalara kesilerek servis edilir. Hazırlanan yulaf ezmesi kurabiyesi diyetlerde tüketime uygunluk taşır. İçerisinde hiçbir şekilde şeker ve un kullanılmadan meydana getirilen bu kurabiye çeşidi, sağlıklı beslenme ve düşük kalorili tatlı tüketme koşullarına uyum sağlar.

Diyette Yulaf Ezmesi Nasıl Yenir?

Diyette yulaf ezmesi tüketmek hakkında bilgiler şöyledir:

  • Diyette sabahları bir porsiyon yulaf ezmesi iki kaşık yoğurt ile karıştırılarak tüketilir.
  • Öğle vakitleri ise bir porsiyon yulaf ezmesi, 1 bardak ılık süt ile karıştırılarak tüketilir.
  • Gece acıkmalarında ve akşam çay keyiflerinde ise 2 yemek kaşı yulaf ezmesi 2 çay kaşığı pekmez ve ya bal ile karıştırılarak tüketilir.

Yulaf Ezmesi Sütle Nasıl Yenir?

Sütle yulaf ezmesi yeme işleminde yulaf ezmesinin porsiyon değerine dikkat edilerek, süt bir su bardağını ve yulaf ezmesi ise bir 100 gram’lık bir orta porsiyonu geçmeyecek şekilde karıştırılarak tüketilir. Tercihe bağlı olarak karışımın içerisine 1 tatlı kaşığı bal eklenerek yulaf ezmesi yeme işlemi gerçekleştirilir.